Банкетное меню
Наше
МЕНЮ
Банкетное меню
Ростбиф
250 руб.
/
130 гр
Холодная закуска из говяжьей вырезки, украшенная листьями салата и приправленная бальзамическим соусом.
Рулет из цукини и слабосоленого лосося
95 руб.
/
55 гр
Рулет из обжаренного на гриле цукини со слабосолёным лососем, сливочным сыром и томатом.
Пира
75 руб.
/
32 гр
Холодная закуска из ароматного пармского окорока с грушей и сыром дор блю, украшенная грецким орехом.
Фритте
95 руб.
/
44 гр
Холодная закуска из пармского окорока, огурца, редиса и крема из сливочного сыра и вяленых томатов, украшенная рукколой - подаётся на рисовом чипсе.
Рулет из цукини и ростбифа
75 руб.
/
50 гр
Рулет из обжаренного на гриле цукини со сливочным сыром, миксом салатных листьев и сочным ростбифом из говядины.
Фаршированная утка
1300 руб.
/
2650 гр
Утка, фаршированная сочным апельсином и сельдереем, с лимонным ризотто на гарнир.
Дзампоне
1900 руб.
Свиной окорок, фаршированный колбасой "Пепперони" и свиным фаршем, болгарским перцем и прованскими травами, украшенная запечёнными томатами, огурцами и зеленью.
Стерлядь фаршированная лососем
2600 руб.
/
2000 гр
Стерлядь, фаршированная муссом из лосося и оливками, дополненная миксом салатных листьев, свежим огурцом и морковью, украшенная зеленью и лимоном.
Фаршированный поросенок
1000 руб.
/
1000 гр
Молочный поросёнок, фаршированный гречневым ризотто и шампиньонами, украшенный зеленью.
Бараний окорок фаршированный 1 кг
2200 руб.
/
1000 гр
г.Саратов, ул. Советская, 4 • Тел.: 53-93-97